Todas as refeições do dia são importantes mas, como diz o ditado, “o pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia”. Assim sendo, é importante fazer uma refeição completa, variada e equilibrada, que consiga dar todos os nutrientes necessários para um dia enérgico e produtivo.

8 alimentos ideais para o pequeno-almoço de um idoso:

1. Aveia – muito nutritiva e rica em fibras, a aveia ajuda o sistema digestivo dos idosos.

2. Frutos secos – ricos em ómega 3, ómega 6, magnésio, ferro e vitamina E, os frutos secos ajudam a regular o colesterol.

3. Ovos – ricos em proteína, são macro-nutrientes que fornecem energia ao corpo. Ajudam no controlo da pressão arterial, controlo do colesterol, previnem o envelhecimento, combatem a anemia, protegem a visão, previnem doenças dos ossos e ajudam na saúde do cérebro.

4. Pão – no caso de preferir pão ao invés de cereais, pode também fazê-lo, tendo sempre em conta as quantidades.

5. Queijo e Fiambre – sempre com baixo teor de gordura e nas quantidades corretas (30g e 25g, respetivamente), também podem ser inseridos num pequeno-almoço saudável.

6. Iogurte – de preferência, iogurte grego, pois possui probióticos que promovem a digestão, ajuda a regular a pressão sanguínea e é uma boa fonte de cálcio.

7. Espinafres – fonte de várias vitaminas como A, B9, B12, B6 e minerais, ferro, cobre. Os espinafres são conhecidos por reduzirem o risco de cancro da mama e esófago, prevenirem distúrbios oculares e evitarem degeneração da retina ou as cataratas.

8. Fruta fresca – uma peça de fruta é fonte de vitaminas, minerais e fibra.

 

Em suma, pode encontrar várias maneiras de confecionar os produtos acima referidos e, com criatividade, vai conseguir realizar vários pequenos-almoços para o dia a dia.

Na Residência Segura servimos pequenos-almoços equilibrados e completos para que os nossos utentes comecem o dia alegres e com energia. Conheça mais sobre nós e os cuidados que oferecemos.